Ingrédients : Vinaigre, poivrons, oignons, mangue, ananas, piment 7Pot (10 %), melon, citrons verts, sel de mer, huile d’olive

Description : Cette sauce est fruitée et sucrée avec un arôme floral du chili 7-Pot

Accords : Parfait avec des wraps, des épis de maïs, des frites et des chips tortilla, du poulet grillé, du poisson blanc ou des plats de pâtes. Mélangé avec de la mayonnaise et de la crème sure, il constitue une trempette de style ranch tropical.

Netteté : 5/10

Scoville : environ 10.000 SHU

Dimensions

2,5 x 6 x 12,5

Poids net

260g

Volume

100 ml

DDM

Min. 8 mois

Liste des ingrédients

Vinaigre, poivrons, oignons, mangue, ananas, chili 7Pot (10 %), melon, citrons verts, sel de mer, huile d’olive

DLC

Min. 8 mois

Ingrédients: poivron, oignons, vinaigre de vin blanc, piments Scotch Bonnet (13%), gingembre, ail, limes, huile d’olive, sel de céleri, mélange d’épices (0,3%)

Description: Cette sauce de style caribéen s’inspire des saveurs de l’assaisonnement jerk. Moyen à épicé,

Accords: se marie parfaitement avec les patates douces, le maïs en épi, les plantains frits, le poulet grillé, le poisson blanc ou le riz et les pois.

Netteté: 4/10

Scoville: environ 7 000 SHU

Dimensions

2,5 x 6 x 12,5

Poids net

260g

Volume

100 ml

Liste des ingrédients

Poivron, oignons, vinaigre de vin blanc, piments Scotch Bonnet (13%), gingembre, ail, limes, huile d’olive, sel de céleri, mélange d’épices (0,3%)

DLC

au moins 18 mois.

Ingrédients:

Poivrons, tomates (22%), oignons, piments habanero (20%), vinaigre de vin blanc, pommes, limes, ail, huile d’olive, sel de mer

Goût:

Goût équilibré à parts égales sucré, acide, salé, fruité et copieux.

Jumelage:

Tout! Cela comprend les hamburgers, les pizzas, les pâtes, les plats de riz, les ragoûts, les sandwichs, les tacos, les plats grillés et bien plus encore.

Récompenses:

Gagnant de la 3ème place des Hot Pepper Awards 2014 (catégorie Habanero)

Gagnant de la 1ère place des World Hot Sauce Awards 2015 (classe mi-chaude)

Gagnant de la 1ère place des World Hot Sauce Awards 2016 (classe mi-chaude)

Gagnant des Great Taste Awards (une étoile) 2017

Gagnant des Great Taste Awards (une étoile) 2018

Netteté: 7/10 – Scoville environ 25 000 SHU

Dimensions

2,5 x 6 x 12,5

Poids net

260g

Volume

100 ml

Liste des ingrédients

Poivrons, tomates (22%), oignons, piments habanero (20%), vinaigre de vin blanc, pommes, limes, ail, huile d’olive, sel de mer

DLC

au moins 18 mois.

Ingrédients:

Oignons, poivrons, ananas (17%), vinaigre de vin blanc, piments jalapeños rouges, citron vert, piment chipotle (1,7%), huile d’olive, sel

Goût:

Fort arôme fumé et terreux des piments chipotle séchés à la fumée avec de l’ananas frais épicé et sucré.

Jumelage:

Burgers, tacos, grillades, sandwichs, brochettes, pâtes.

Récompenses:

3ème place German Chili Awards 2019 (catégorie BBQ)

Chaleur: 5/10

Scoville: environ 10 000 SHU

Dimensions

2,5 x 6 x 12,5

Poids net

260g

Volume

100 ml

Liste des ingrédients

Oignons, poivrons, ananas (17%), vinaigre de vin blanc, piments jalapeños rouges, citron vert, piment chipotle (1,7%), huile d’olive, sel

DLC

au moins 18 mois.

Ingrédients:

Oignon, piment Charliston, piment Jalapeño (20%), vinaigre de vin blanc, dattes (10%), limes, ail, huile d’olive, coriandre, sel marin.

Goût:

Le goût général de cette sauce est doux et complexe, comme un chutney épicé. Le piment jalapeño offre une chaleur douce avec un agréable goût terreux végétal.

Jumelage:

Cette sauce sucrée et épicée accompagne parfaitement les hamburgers et les sandwichs au lieu d’un chutney ou d’une relish. Il se marie particulièrement bien avec les haricots beurre, les pâtes, le riz basmati et le fromage.

Netteté: 3/10

Scoville: environ 3000 SHU

Dimensions

2,5 x 6 x 12,5

Poids net

260g

Volume

100 ml

Liste des ingrédients

Oignon, piment Charliston, piment Jalapeño (20%), vinaigre de vin blanc, dattes (10%), limes, ail, huile d’olive, coriandre, sel marin.

DLC

au moins 18 mois

Poids net

500

Liste des ingrédients

Semoule de blé dur*, eau / *issue de l’agriculture biologique certifiée

Poids net

500

Liste des ingrédients

Semoule de blé dur*, eau, encre de seiche / *issue de l’agriculture biologique

Poids net

500

Liste des ingrédients

SÉLUTION DE BLÉ DUR, 2% poudre de carotte noire.

Peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE.

Poids net

250

Liste des ingrédients

Semoule de blé dur, basilic, épinards, jus de citron, arôme