Sauce chili épicée à l’indienne avec « Ghost Pepper » Bhut Jolokia et mangue.
Ingrédients:
Paprika, oignons, vinaigre de vin blanc, mangues (12%), pommes, piment Bhut Jolokia « Ghost » (7%), limes, huile d’olive, cumin, sel de mer
Goût:
Fruité et exotique avec des notes chaudes de cumin. Goût bien équilibré.
Jumelage:
Tout! Y compris les plats de riz, les grillades, les plats indiens et asiatiques.
Netteté: 8/10 – rapide à installer et durable.
Scoville (estimé): 30 000 SHU
Netteté: 8/10 Scoville – environ 30000 SHU
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